LIMPIO DE POLVO Y PAJA

Esta expresión la usamos cuando queremos significar que algo se recibe (por ejemplo el sueldo que recibimos una vez nos han descontado los impuestos, etc.) de manera íntegra (o gratuita) y libre de gravamen ni cargas. Si se aplica a personas acusadas, significa sin responsabilidad o sin culpa.

Su origen alude a la tarea de aventar el cereal para separar el grano (lo útil, lo valioso) de la paja y el polvo (lo inútil o superficial). Antiguamente los campesinos realizaban el pago a los señores nobles o terratenientes, la iglesia y demás entidades por trabajar la tierra. Estos campesinos cultivaban tierras que no eran suyas, por lo que debían pagar unos impuestos por ello; estos impuestos eran en especie y debían darlo a sus cobradores listo para usar, en el caso de los cereales (principal elemento cultivado), limpio de polvo y paja. Para ello, previamente, tenía que ser trillado, aventado y limpiado de cáscaras y paja para llevarlo al molino y reducirlo a harina. Es decir, se entregaba al arrendador o propietario de la tierra sin impurezas. De aquí la ventaja que suponía recibir el grano limpio..